Biologisch geteelde groentezaden
Biologische geteelde zaden zijn zaden die geteeld zijn zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen en/of kunstmest. De bemesting die wordt gebruikt is van 100% biologische oorsprong (dierlijk of plantaardig). Onze assortiment biologisch geteelde zaden zijn dus geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode welke is vastgelegd en wordt geconcontroleerd door de stichting Skal. Alle biologische zaden verpakken wij in eigen bedrijf. Wij zijn aangesloten bij Skal Nederland onder nummer 023357. Voor biologisch geteelde pootaardappelen, zie onder rubriek Pootaardappelen. Klik op onderstaande LETTER buttons voor een snel keuze.
ANDIJVIE - BIOLOGISCH GETEELD
(Cichorium endivia)
Wanneer andijvie wordt gezaaid bij een te lage temperatuur (minder dan 15 C) is er veel kans dat de krop niet voldoende uitgroeit en al snel zal doorschieten. Zaaien voor zomerteelt vanaf maart-april onder glas, vanaf mei tot juni in de vollegrond. Zaaien voor winterteelt vanaf half juni tot eind juli. De planten kunnen 4 weken na het zaaien worden uitgeplant. Plantafstand 30 x 30 cm. Op deze afstand groeien de planten niet zo snel tegen elkaar, wat de kans op ‘smetten’ (rotting) vermindert. Oogstbaar vanaf juni tot december afhankelijk van zaaitijd. Andijvie kan op verschillende grondsoorten worden geteeld, maar de vochtvoorziening moet goed zijn. Verlangt een humusrijke, losgemaakte bodem, die voldoende kalk bevat en niet te zwaar is bemest. Het gewas heeft veel en regelmatig vocht nodig om vlot te kunnen doorgroeien. Korte droogteperiode kan leiden tot groeistilstand met bloemstengel vorming tot gevolg. Krulandijvie kan snel rand vertonen als er tijdens de teelt groeistoornissen optreden.
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Andijvie Gele Volhart is een snelgroeiend oud ras met brede, gladde bladeren. Voor zomerteelt en vroege herfstteelt geschikt ras. Dit ras leent zich goed om te bleken. Om de natuurlijke bitterheid van de bladeren te verminderen, is het raadzaam om de kroppen een paar dagen voor de oogst te bleken. U plaatst dan eenvoudigweg een pot over de plant om deze tegen het licht af te schermen. Geeft dan een volle krop met een mooi geel hart. Zaaien van half maart tot eind april onder glas, van mei tot juli op zaaibed in de vollegrond. De planten kunnen 4 weken na het zaaien worden uitgeplant. De plantafstand is 40x40 cm. Oogsten: vanaf half mei tot in oktober, afhankelijk van de zaaitijd. Inh. 2 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Krulandijvie Wallonne is een specifiek ras binnen de krulandijvie familie. De smaak is bitterder dan gewone andijvie, vergelijkbaar met frisée andijvie. De donkergroene bladeren zijn fijner ingesneden en zijn sterk gekruld vergeleken met heelbladige andijvie. Hierdoor heeft het een heel ander uiterlijk. Zeer goed bestand tegen slechte weersomstandigheden en dus geschikt voor late zomer-, herfst- en vroege winterteelt.
Voor vroege uitzaai (vanaf maart tot mei) lukt alleen goed onder glas bij een temperatuur van 20-22ºC. Pas vanaf half mei tot juli kunt u op een zaaibed in de vollegrond zaaien. De planten kunnen ca.4 weken na het zaaien worden uitgeplant. De plantafstand is 40x40 cm. Oogsten: vanaf half mei tot oktober, afhankelijk van de zaaitijd. Ideaal voor gebruikt in salades, stamppotten en roerbakgerechten. Inh. 1,5 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Andijvie Nummer vijf is verreweg het meest geteelde type andijvie. Andijvie Nummer 5, is een breedbladig type met een goed gevuld hart en een zachtere (bitter)smaak dan winterandijvie. Uitstekend geschikt voor stamppotten en om te stoven.
Om de kans op schieten (het vormen van een bloeistengel) zo klein mogelijk te houden, moeten de planten warm worden opgekweekt. Zaai advies bij vroege uitzaai (vanaf maart tot half mei) onder glas te zaaien bij een temperatuur van 20-22°C. De jonge plantjes ca. 4 weken na het zaaien in de vollegrond uitplanten. Plantafafstand 35 x 35 cm. Inh. 1,5 gr.
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Andijvie Tres Fine Geante Maraichere is een verfijnde soort andijvie Maraichere. Het blad is fijn gekruld zoals frisée andijvie met middelgrote, dicht gevulde kroppen. Het blad is rechtopstaand en lichtgroen van kleur. Zelfblekend en bestand tegen zowel hitte als koude. Heeft een hoge schiettolerantie, waardoor dit ras al geschikt is voor uitzaai vanaf half maart tot in april (onder glas) en vanaf eind juni tot eind augustus op zaaibed in de vollegrond. De planten kunnen 4 weken na het zaaien worden uitgeplant. De plantafstand is 40x40 cm. Oogstbaar vanaf juli tot december afhankelijk van zaaitijd. Inh. 0,5 gr.
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Andijvie Nuance is tuinderselectie, die speciaal is ontwikkeld voor kwekers en ook zeer geschikt voor hobbytuinders. Andijvie Nuance is een op zichzelf staand ras zomerandijvie van het type “Nummer Vijf”. Vormt mooi dicht gevulde kroppen, die bovendien zeer goed bestand zijn tegen schieten en het geel verkleuren van de bladranden (smet). Mooie uniforme, geelgroene kroppen. Nuance is geschikt voor de vroege en late teelt onder glas en zomer- en vroege herfstteelt in de vollegrond.
Zaaien vanaf maart (onder glas) en april tot in augustus in de vollegrond.
Deze andijvie is geschikt voor vroege voorjaarsteelt, zomerteelt en herfstteelt. Snelgroeiend met uitstekende hartvulling en geeft een hoge opbrengst. Zeer goed bestand tegen \"rand\", ook geschikt voor glasteelt. \'Nuance\' geeft zware, uniforme, geelgroene kroppen, is minder gevoelig voor schieten (het vormen van een bloeistengel) en heeft een geringe gevoeligheid voor smet. Zaaien: vroege uitzaai (vanaf maart tot half mei). Pas vanaf mei tot en met juli zaaien u op een zaaibed in de vollegrond. Plantafstand 35 x 35 cm. Oogst: vanaf half mei tot oktober Inh. 0.5 gr
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Breedbladig type andijvie met goed gevuld geelgroen hart. Snelgroeiende andijvie voor met name herfstteelt met rechtop groeiend, middelgrote kroppen. Deze variëteit staat bekend om zijn goed gevulde, gele hart en stevige, consistente bladeren die ook bij koudere temperaturen goed blijven. Dankzij zijn natuurlijke weerstand tegen kou is het een betrouwbare gewasoptie, zelfs wanneer de dagen korter worden.
Zaaien vanaf april tot half augustus in zaaibak of op zaaibed in de vollegrond. De planten kunnen 4 weken na het zaaien worden uitgeplant. De plantafstand is 45x45 cm. Deze andijvie verdraagt redelijk goed vorst en is oogstbaar vanaf juni tot in december afhankelijk van zaaitijd. Inh. 0,5 gram
BIOLOGISCH GETEELD ZAAD.
Andijvie Grosse Pancaliere is een zeer fors groeiende type krulandijvie. Snelgroeiend en inwendig goed van kleur. Dit ras leent zich goed om te bleken. Om de natuurlijke bitterheid van de bladeren te verminderen, is het raadzaam om de kroppen een paar dagen voor de oogst te bleken. U plaatst dan eenvoudigweg een pot over de plant om deze tegen het licht af te schermen. U kunt ook de bladeren samenbinden of onder een ondoorzichtige tunnel plaatsen. De bladeren hebben ongeveer tien dagen nodig om te bleken. Zaaitijd vanaf april tot in augustus. Inh. 1,5 gr.