Zgn.ROBUUST aardappelras, goed bestand tegen Phytophthora. Alouette is middellaat afrijpend ras. Vast kokende aardappel met een diep gele vleeskleur. De schil is mooi glad, met een frisse rode kleur. Alouette beschikt over een zeer hoge resistentie tegen Phytophthora in zowel loof als knol. Alouette geeft een hoge opbrengst.
Alouette is goed van smaak en geschikt om op diverse manieren te bereiden in de keuken (koken, stomen, bakken, verwerken in salades). Alouette laat zich prima bakken en is redelijk geschikt om frites van te maken.

Het ras Alouette wordt dit seizoen in een dikker maat gesorteerd i.v.m. schaarste.
De verpakking die wij aanbieden is 1,5 kilo in maat 35/45

maat 35/45 - ca. 22-24 knollen per kilo